在高原上也能吃到绿豆芽

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2015年9月,上海绿主妇来到玉树绿甘达村,举行了长江首尾绿主妇“牵手”活动,带来了很多蔬菜种子和新奇的种植工具。豆芽机就是其中的一个,通过各位老师的悉心指导,我掌握了豆芽机的使用方法,真的很简单很方便。

我们甘达村靠近水源发源地,再加上近年来三江源保护协会的环保理念在村民心中的不断渗透,甘达村的水源得到了很好的保护,小溪潺潺,清澈、无污染。9月20日,我用小溪里的水和上海绿主妇带来的绿豆,成功的种出了豆芽,一个个粗粗壮壮,晶莹剔透。我满心欢喜,赶快邀请亲朋好友一起来品尝。

此前,我们从未吃过豆芽,现在不管是夏季,还是寒冷漫长的冬季,都能吃到鲜嫩的蔬菜,我家的餐桌上又多了一道健康的美味。

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上图,是9月15日左右发的绿豆芽,由于我太心急,总是忍不住打开看看,结果发出的豆芽又细又长。

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